Nieuwe Restaurants

Nieuwe restaurants in provincie Utrecht

We kennen de nieuwe hotspots in Utrecht inmiddels wel. Maar wist je dat er ook buiten de stad veel gebeurt? Trek eropuit en ontdek deze verrassende nieuwe restaurants in onze provincie.

LYVA – Amersfoort
LYVA is een kleurrijke, wereldse plek in Amersfoort waar je gerechten proeft van over de hele wereld. Het interieur is speels, het menu avontuurlijk. Van Portugese octopussalade tot lokale limonades: alles heeft een persoonlijke twist. Dagelijks geopend vanaf 12:00, mét zonnig terras aan het water.

Beeld via LYVA

Norra – Bilthoven
Norra is een nieuw restaurant in Bilthoven waar Franse invloeden worden gecombineerd met een eigenwijze stijl. De sfeer is casual en ontspannen. Hoewel de Instagram-feed nog leeg is, belooft het menu al veel goeds. Een ideale plek voor wie graag verrast wordt.

Foto's door Iwan Rutjes

Loft88 – Bilthoven (nieuwe locatie)
Loft88 heeft nu ook een vestiging in Bilthoven. Denk: Scandinavisch minimalisme, veel groen en een lichte, fijne sfeer. Je kunt hier de hele dag terecht voor ontbijt, lunch, borrel of diner. Perfect als je uitgebreid wilt tafelen of gewoon wilt neerploffen met koffie.

Restaurant Ceder – Driebergen
Bij Restaurant Ceder draait het om smaak, beleving en verfijning. Ze serveren een vast menu op basis van seizoensgebonden ingrediënten en internationale inspiratie. Sinds januari geopend in Driebergen, en nu al een pareltje voor wie houdt van elegant dineren in een rustige omgeving.

Bistro Mairie – IJsselstein
Deze klassieke Franse bistro in IJsselstein heeft een complete make-over gekregen en straalt nu in een modern, minimalistisch jasje. Denk aan bijzondere wijnen, tijdloze Franse gerechten en een sfeervolle setting. Ken je het nog niet? Dan is dit hét moment om te reserveren.

Bistro Hero – Den Dolder
Bistro Hero in Den Dolder bestaat twee jaar, maar is onlangs van eigenaar gewisseld. Chef Bjorn Stukje blaast de bistro nieuw leven in met klassieke Franse gerechten in een warme, bruine setting. Denk: slakken, steak tartaar en zeetong, allemaal met culinaire flair en vakmanschap.

Foto's via Bistro Hero